Mladá pekařka s Downovým syndromem mezinárodní senzací

02.02.2017, CC

Představujeme vám Collette: talentovanou mladou pekařku z Bostonu, která od roku 2011 tvoří vlastní recepty na koláčky. Je to také mladá žena s Downovým syndromem. Navzdory její vášni pro pečení koláčků a jejímu pekařskému talentu nemohla najít zaměstnání. „Poté, co byly její žádosti o práci znovu a znovu odmítány, a poté, co jí bylo řečeno, že je sice zručná pekařka, ale že ‚není zdravotně v pořádku‘, rozhodla se zařídit si vlastní podnik,“ píše se na jejích webových stránkách.

Collette, vedená svými ambicemi, si v Bostonu otevřela výrobní závod, kde vytváří a peče všechny své koláčky. Během prvních 10 dnů měla objednávky na více než 50 000 koláčků.

Dostala také více než 65 000 dopisů od svých příznivců z celého světa, včetně 100 nabídek od dobrovolníků, kteří jí chtějí pomoci s jejím novým podnikem.

Vydávání Monitoru je financováno výhradně z dobrovolných darů Vás, čtenářů. Budeme vděční, pokud se rozhodnete Monitor podpořit darem, abychom mohli v této službě pokračovat.

Její firma nazvaná Collettey’s má také webové stránky, kde lze její koláčky objednat. Ty jsou poté odeslány a dodány s pozdravem od samotné Collette. V současné době její podnik v Bostonu vyřizuje okolo 4 000 objednávek denně.

Ale v Collettey’s jde o víc než jen o koláčky. Ambiciózní mladá pekařka plánuje, že svůj podnik rozšíří a nakonec otevře poobočku v každém státě USA, kde by nabízela práci osobám se zdravotním postižením, které mají problém najít zaměstnání.

Za každým koláčkem je Collettin sen zaměstnávat zdravotně postižené. Podle jejích webových stránek je 76 procent zdravotně postižených osob nezaměstnaných, a ona si klade za cíl toto číslo změnit.

Po měsících zdokonalování jejího původního receptu se nejoblíbenějším Collettiným výrobkem stal skořicový koláček s kousky čokolády, který nazývá „Úžasný koláček“. Vytvořila také „Koláček pro zdravou snídani“, který se skládá z ovsa, mandlí a sušených brusinek.

Tato odhodlaná mladá pekařka se stala světovou senzací, o které se píší články na celém světě. Její příběh se objevil se ve večerním zpravodajství CBS, v pořadu Good Morning America, bostonském vysílání CBS a v bezpočtu časopisů a novin.

Collette spustila internetovou stránku GoFundMe, kde lze přispět na rozvoj jejího podniku.

V současné době obdržela více než 18 000 dolarů z cílové částky 125 000 dolarů.

Další články

Jak se dělá schizma

03.08.2026, RC Monitor 14/2026

Tradicionalistické Kněžské bratrstvo sv. Pia X. (FSSPX), poněkud hanlivě označované jako „lefebvristé“, zopakovalo 1. července 2026 svou někdejší historii. Tak jako zakladatel bratrstva arcibiskup Lefebvre vysvětil roku 1988 čtyři biskupy bez papežského pověření, uchýlilo se k obdobnému kroku i současné vedení bratrstva. Podle novelizovaných církevních trestních norem se jedná o spáchání deliktu popsaného skutkovou podstatou kánonu 1387 Kodexu kanonického práva: „Biskup, který bez papežského pověření vysvětí někoho na biskupa, a rovněž ten, kdo od něho přijímá biskupské svěcení, upadají do samočinné exkomunikace vyhrazené Apoštolskému stolci.“

Naděje uprostřed únavy

27.07.2026, RC Monitor 14/2026

Zdá se, jako by se únava stala jedním z nejvýraznějších znamení naší doby. Stačí sledovat dění kolem nás. Války, nejistota, napětí mezi lidmi, osamělost, ekonomické starosti i množství protichůdných názorů mohou snadno vyvolat dojem, že se svět ubírá směrem, který nedokážeme ovlivnit. Největším nebezpečím přitom není strach, ale pomalá ztráta naděje.

Celibát - boj o srdce, které patří všem

13.07.2026, RC Monitor 13/2026

V dnešní civilizaci, nasycené hédonismem, relativismem a epidemií sociálních sítí či pornografie, která degraduje ženy na pouhé objekty, je celibát kněze prorockým znamením. Pro mě celibát neznamená prázdnotu, ale naplnění duchovního otcovství, které vyvěrá z mého kněžského svěcení. Bůh mě nepovolal k tomu, aby nechal mé srdce zkamenět. Nepatřím k těm, o kterých básník Charles Péguy napsal: „Myslí si, že milují Boha, protože nemilují nikoho.“ Naopak. Celibát není jen statickým darem, ale především pokladem mého života, který musím vědomě bránit. „Neuveď nás v pokušení,“ se v modlitbě Otčenáš jistě každý den modlíte i vy. Pro mě to znamená spolupracovat s Bohem a bděle se stavět pokušením, abych dokázal milovat čistou a univerzální láskou.

načíst další

Články e-mailem

Nové články přímo
do vaší e-mailové schránky

Čtrnáctideník Monitor

Tištěný publicistický čtrnáctideník Monitor bude ve vaší poštovní schránce každý druhý pátek. Zasílání je bezplatné a je hrazené výhradně z darů čtenářů.