Mladá pekařka s Downovým syndromem mezinárodní senzací

02.02.2017, CC

Představujeme vám Collette: talentovanou mladou pekařku z Bostonu, která od roku 2011 tvoří vlastní recepty na koláčky. Je to také mladá žena s Downovým syndromem. Navzdory její vášni pro pečení koláčků a jejímu pekařskému talentu nemohla najít zaměstnání. „Poté, co byly její žádosti o práci znovu a znovu odmítány, a poté, co jí bylo řečeno, že je sice zručná pekařka, ale že ‚není zdravotně v pořádku‘, rozhodla se zařídit si vlastní podnik,“ píše se na jejích webových stránkách.

Collette, vedená svými ambicemi, si v Bostonu otevřela výrobní závod, kde vytváří a peče všechny své koláčky. Během prvních 10 dnů měla objednávky na více než 50 000 koláčků.

Dostala také více než 65 000 dopisů od svých příznivců z celého světa, včetně 100 nabídek od dobrovolníků, kteří jí chtějí pomoci s jejím novým podnikem.

Vydávání Monitoru je financováno výhradně z dobrovolných darů Vás, čtenářů. Budeme vděční, pokud se rozhodnete Monitor podpořit darem, abychom mohli v této službě pokračovat.

Její firma nazvaná Collettey’s má také webové stránky, kde lze její koláčky objednat. Ty jsou poté odeslány a dodány s pozdravem od samotné Collette. V současné době její podnik v Bostonu vyřizuje okolo 4 000 objednávek denně.

Ale v Collettey’s jde o víc než jen o koláčky. Ambiciózní mladá pekařka plánuje, že svůj podnik rozšíří a nakonec otevře poobočku v každém státě USA, kde by nabízela práci osobám se zdravotním postižením, které mají problém najít zaměstnání.

Za každým koláčkem je Collettin sen zaměstnávat zdravotně postižené. Podle jejích webových stránek je 76 procent zdravotně postižených osob nezaměstnaných, a ona si klade za cíl toto číslo změnit.

Po měsících zdokonalování jejího původního receptu se nejoblíbenějším Collettiným výrobkem stal skořicový koláček s kousky čokolády, který nazývá „Úžasný koláček“. Vytvořila také „Koláček pro zdravou snídani“, který se skládá z ovsa, mandlí a sušených brusinek.

Tato odhodlaná mladá pekařka se stala světovou senzací, o které se píší články na celém světě. Její příběh se objevil se ve večerním zpravodajství CBS, v pořadu Good Morning America, bostonském vysílání CBS a v bezpočtu časopisů a novin.

Collette spustila internetovou stránku GoFundMe, kde lze přispět na rozvoj jejího podniku.

V současné době obdržela více než 18 000 dolarů z cílové částky 125 000 dolarů.

Další články

Když Panna Maria říká ne

15.05.2026, FATYM

Jaký máte vztah s Pannou Marií? Víme o jejím fiat – jejím „ano“, které přivedlo na svět Spasitele, pravého Boha a pravého člověka, našeho Pána Ježíše Krista. Abychom si hlouběji uvědomili hodnotu jejího ANO, zkusme je postavit do kontrastu se situacemi, v nichž Maria říká NE. Zde je několik příkladů:

Mše svatá

13.05.2026, RC Monitor 8/2026

Začínáme seriál článků vztahujících se k liturgii a jejímu „jazyku“. Mše svatá patří k nejznámějším a přitom často nejméně pochopeným skutečnostem křesťanského života. Jejím středem není jen shromáždění věřících, ale tajemství Kristovy oběti, které se v liturgii zpřítomňuje. V novém cyklu textů se chceme krok za krokem zastavit u jednotlivých částí mše svaté, jejich slov, gest i symbolů – a znovu objevit jejich smysl a krásu. Liturgie totiž není souborem prázdných úkonů, ale živým vyjádřením víry, které nás vede k hlubšímu setkání s Bohem. Zveme vás, milí čtenáři, k tomu, aby pro vás byla mše svatá skutečným pramenem života.

Co je duchovní doprovázení

06.05.2026, RC Monitor 8/2026

Jedete do hor a chystáte se na túru. Cíl znáte, máte po ruce mapu i navigaci v telefonu. To by mohlo stačit. Přesto by se hodil někdo, kdo cestu dobře zná a má zkušenosti. Mohl by vám doporučit trasu „šitou na míru“ s ohledem na váš věk, kondici či zdravotní stav. Během společného putování by vám ukázal krásné výhledy do údolí, upozornil na vzácné druhy chráněných rostlin a doporučil místo ke krátkému odpočinku nebo nabrání sil pro další stoupání k vrcholu. A především by vás vedl správným směrem.

načíst další

Články e-mailem

Nové články přímo
do vaší e-mailové schránky

Čtrnáctideník Monitor

Tištěný publicistický čtrnáctideník Monitor bude ve vaší poštovní schránce každý druhý pátek. Zasílání je bezplatné a je hrazené výhradně z darů čtenářů.