10.07.2018, EWTN
„Pivo je dobrý, poctivý a výživný nápoj – naši belgičtí přátelé nám nejednou říkali, že by to měl být tekutý chléb, ne jenom obarvená voda, a tím se snažíme řídit,“ řekl podle BBC Dom Erik Varden, opat kláštera Mount Saint Bernard.
První pivo, které tito mniši uvařili, se nazývá Tynt Meadow, podle místa, kde se mniši tohoto řádu v roce 1835 původně usadili. Toto pivo se 7,4 ABV se v klášteře začne oficiálně prodávat 9. července a ve Velké Británii ho bude distribuovat James Clay.
Vydávání Monitoru je financováno výhradně z dobrovolných darů Vás, čtenářů. Budeme vděční, pokud se rozhodnete Monitor podpořit darem, abychom mohli v této službě pokračovat.
Britští mniši z venkovského Leicestershiru jsou cisterciáckou řeholní komunitou přísné observance. Podle jejich webové stránky za své poslání považují „potvrzovat život práce a modlitby; praktické učednictví a věrnost evangeliu, řeholi svatého Benedikta a konstituce a statuta cisterciáckého řádu“.
Oficiální obchodní značka „Autentický trapistický produkt“ znamená, že pivo splňuje řadu přísných pravidel.
Podle Mezinárodní trapistické asociace musí být pivo vařeno na pozemku kláštera přímo mnichy nebo pod jejich dohledem „s obchodními praktikami odpovídajícími mnišskému způsobu života“. Pivovar nesmí mít přednost před hlavní činností kláštera a způsobem života a měl by být neziskový. Veškeré prostředky získané z prodeje piva budou použity na úhradu životních nákladů mnichů, na charitativní účely nebo na údržbu samotného kláštera.
Podle webové stránky Mount Saint Bernard byl klášter přijat za člena Mezinárodní trapistické asociace, ale zatím oficiálně neobdržel označení „Autentický trapistický produkt“. Očekává se, že je získá „v dohledné době“.
Kromě piva z těchto 12 pivovarů se značka Trapista vztahuje také na několik druhů sýrů z Francie, Belgie a Nizozemí, dále pak na pečivo, čokoládu, med a džemy z jiného kláštera poblíž nizozemského Tilburgu.
Známý pivní kritik Roger Protz o pivu Tynt Meadow řekl, že je „vážně dobré“ a bude „nesmírně zajímavé“ pro ty, kdo mají rádi pivo, uvedla BBC.
„Je to opravdu skvělé – jedná se o první pivo vařené mnichy (v Anglii) od reformace,“ řekl Protz.
06.11.2026, Community in Mission
Vzhledem k mimořádně žalostnému stavu toho, co ještě zbývá ze západní kultury a křesťanstva, může být užitečné podívat se na současnou situaci optikou jednotlivých fází hladovění. Fyzický hlad je vážný problém a máme povinnost pomáhat těm, kdo hladoví a trpí podvýživou. V dnešní době je však ještě rozšířenější hlad duchovní, ne-li přímo hladovění. Stejně jako tomu je v případě fyzického hladu, zdrojem tohoto duchovního strádání není Bůh, který nám dává hojnost milosti a pravdy; tím zdrojem jsme my sami. Je jisté, že jde o zvláštní druh hladovění, neboť si ho z velké části způsobujeme sami. A co víc, zdá se, že se již nachází v pokročilém stadiu.
11.11.2026, RC Monitor 21/2026
Nechci ze sebe dělat škarohlída, ale mám takový svíravý pocit, že se opět poněkud prohloubí a protáhne ona pomyslná propast, která rozděluje společnost. Tentokráte kvůli televizním poplatkům. Nepopírám, že některé názory mohou mít vliv na naši spásu, ale myslím si, že zrovna názor na to, zda platit, či neplatit koncesionářské poplatky mezi ně neplatí. Tedy alespoň potud, pokud zůstaneme pouze u názoru s tím, že ostatní mohou mít názor opačný.
12.10.2026, RC Monitor 19/2026
Zanedlouho můžeme slavit jedno výročí velkého vítězství – tentokráte již 445. – Svaté ligy nad osmanskou říší. Na tomto vítězství mají podíl všichni zúčastnění, i když známe vlastně jen několik jmen z přibližně 65 tisíc mužů na vítězné straně.
29.09.2026, RC Monitor 17/2026
Všimli jste si, že demografickým obavám, se kterými jsme konfrontováni, se v nedávné době velmi prudce otočilo znaménko? Tak dlouho se spekulovalo o přelidňování planety, až je z toho zavírání porodnic, opakované pokořování statistického dna stran nově narozených a vrásky z nedostatečné kopulace populace.
30.09.2026, KTF UK
Katolická teologická fakulta Univerzity Karlovy nabízí v rámci celoživotního vzdělávání v nadcházejícím zimním semestru kurz Biblické a teologické základy duchovního osvobozování, který povede doc. Jaroslav Brož. Kurz se věnuje biblickým a teologickým základům problematiky duchovního osvobozování v kontextu křesťanské víry.
14.10.2026, Catholic Arena
Katolická univerzita v Lovani se nyní dostala do zpráv kvůli velké kontroverzi spojené s islámskými modlitbami, které zazněly během mše. Ale také se v této době diskutuje o mnohem významnější události, a sice o blahořečení jednoho z nejslavnějších absolventů této univerzity, Fultona Sheena.
Články e-mailem
Nové články přímo
do vaší e-mailové schránky
Čtrnáctideník Monitor
Tištěný publicistický čtrnáctideník Monitor bude ve vaší poštovní schránce každý druhý pátek. Zasílání je bezplatné a je hrazené výhradně z darů čtenářů.